Պղպեղի գներն աճել են Չինաստանում, իսկ առաջարկը կարճ է

Չինաստանը չիլի պղպեղի ամենամեծ արտադրողն ու սպառողն է աշխարհում։2020 թվականին Չինաստանում չիլի պղպեղի ցանքատարածությունը կազմել է մոտ 814 հազար հեկտար, իսկ բերքատվությունը հասել է 19,6 միլիոն տոննայի։Չինաստանի թարմ պղպեղի արտադրությունը կազմում է աշխարհի ընդհանուր արտադրության գրեթե 50%-ը՝ առաջին տեղում լինելով:

Չիլիի մեկ այլ խոշոր արտադրող, բացի Չինաստանից, Հնդկաստանն է, որն արտադրում է չորացրած չիլի պղպեղի ամենամեծ ծավալը, որը կազմում է համաշխարհային արտադրության մոտ 40%-ը։Վերջին տարիներին Չինաստանում տաք կաթսաների արդյունաբերության արագ ընդլայնումը հանգեցրել է տաք կաթսաների արտադրության բուռն զարգացմանը, և չորացրած պղպեղի պահանջարկը նույնպես մեծանում է:Չորացրած պղպեղի շուկան Չինաստանի մեծ պահանջարկը բավարարելու համար հիմնականում հենվում է ներմուծման վրա՝ համաձայն 2020 թ. թերի վիճակագրության: Չորացրած պղպեղի ներմուծումը կազմել է մոտ 155,000 տոննա, որից ավելի քան 90%-ը եկել է Հնդկաստանից, և այն տասնյակ անգամ աճել է 2017 թվականի համեմատությամբ։ .

Հնդկաստանի նոր մշակաբույսերի վրա այս տարի տուժել են հորդառատ անձրևները՝ 30%-ով կրճատվելով, իսկ օտարերկրյա հաճախորդների համար հասանելի առաջարկը նվազել է:Բացի այդ, Հնդկաստանում չիլի պղպեղի ներքին պահանջարկն ավելի մեծ է։Քանի որ ֆերմերների մեծ մասը կարծում է, որ շուկայում բաց կա, նրանք նախընտրում են պահել արտադրանքը և սպասել:Սա հանգեցնում է չիլի պղպեղի գների աճին Հնդկաստանում, ինչը էլ ավելի է բարձրացնում չիլի պղպեղի գինը Չինաստանում:

Ի լրումն Հնդկաստանում արտադրության անկման ազդեցությանը, Չինաստանում չիլի պղպեղի ներքին բերքը այնքան էլ լավատեսական չէ:2021 թվականին հյուսիսային Չինաստանի չիլի պղպեղ արտադրող տարածքները տուժել են աղետներից։Օրինակ՝ Հենանը 2022 թվականի փետրվարի 28-ի դրությամբ Հենան նահանգի Չեխենգ կոմսությունում Sanying չիլի պղպեղի առաքման գինը հասել է 22 յուան/կգ-ի՝ օգոստոսի 1-ի գնի համեմատ աճելով 2,4 յուանով կամ գրեթե 28%-ով: 2021 թ.

Վերջերս շուկա է դուրս գալիս Հայնանի չիլի պղպեղը:«Հայնան» չիլի պղպեղի, հատկապես սրածայր պղպեղի դաշտային գնման գինը մարտից աճում է, իսկ առաջարկը գերազանցում է պահանջարկը։Չնայած չիլի պղպեղը արժեքավոր է, սակայն այս տարի ցրտերի պատճառով բերքը այնքան էլ լավ չի եղել:Բերքատվությունը ցածր է, և շատ պղպեղի ծառեր չեն կարողանում ծաղկել և պտուղ տալ:

Ըստ ոլորտի վերլուծաբանների՝ հնդկական չիլի պղպեղի արտադրության սեզոնայնությունն ակնհայտ է տեղումների ազդեցության պատճառով։Չիլիի պղպեղի գնման ծավալը և շուկայական գինը սերտորեն կապված են։Մայիսից սեպտեմբեր ընկած ժամանակահատվածում պղպեղի բերքահավաքի սեզոնն է:Շուկայի ծավալն այս ընթացքում համեմատաբար մեծ է, իսկ գինը՝ ավելի ցածր։Այնուամենայնիվ, շուկայում հոկտեմբերից նոյեմբեր ընկած ժամանակահատվածում կա ամենացածր ծավալը, իսկ շուկայական գինը ճիշտ հակառակն է։Ենթադրվում է, որ հավանականություն կա, որ չիլի պղպեղի գինը մայիսին կհասնի գագաթնակետին։